[Meissa]

Opprinnelig lagt inn av Nera, her.

I trøfler kan det bli litt bittert med bare 70%-sjokolade, så jeg ville mikset det halvt om halvt med en mildere type, for eksempel Dronningsjokolade.

Trøffelmassen er forresten avsindig klissete, og det er lurt å ikke ha små barn løpende rundt seg mens man jobber med kulerulling.

De trøflene som jeg viser til er ikke veldig klissete og jeg ruller de ikke til kuler. Jeg bare skaver av med en skje så det blir en "krøll" ruller den i kakao og legger i en boks. Enkelt penkelt. Jeg og Jamie.