Sv: Favoritt hjemmelagd julesnop?
1 boks med sweet condensed milk (jeg kjøpte det på en eksotisk matbutikk, kan visstnok få tak i det på Meny, det er ikke det samme som vikingmelk..)
sjokolade (jeg brukte 100g dronningsjokolade og 200 g vanlig melkesjokolade)
nøtter (Jeg brukte valnøtter og det var veldig godt. Orginalt er det pistasjnøtter , peanøtter blir sikkert også bra)
1 ss salt + havsalt på toppen
Tøm melken i pannen på middels varme, smelt sjokoladen og bland inn saltet. Kok det NESTEN. Ta oppi nøttene og fordel det jevnt utover noe flatt og strø oppå havsalt/maldonsalt. Sett i kjøleskapet før du ruter det opp.
Evt kan man ta det i små konfektformer, det skal jeg prøve neste gang.
__________________
Jeg skulle ønske jeg led av "flink pike syndrom"
Tre stk!
|