Sv: "Frokost" muffins?
Åhh, de hørtes gode ut Skilpadda!
Vi pleier å lage oreganoboller/rundstykker. og de egner seg godt til fysing:
3 dl helmelk (vi bruker nå det vi har)
50 g gjær/1 pose tørrgjær
1 liter hvetemel (vi blander ofte inn sammalt hvete)
100 g smør
1 ts salt
1 dl revet Cheddar
1 ss oregano
Smuldre smøret i melet og bland ingrediensene til en jevn deig.
Stekes ved 250 grader i ca. 15 minutter.
Disse er best varme!
__________________
Lofottorsk i nordens Paris
|