[Dixie Diner]

Ånei du, du må ikke bare strø det over pizzaen! Jeg lager ostesaus og hjemmelagde veganske oster av det, det egner seg ikke som kun strø. Jeg bruker hauger og lass av det til alt mulig. Masse oppskrifter på bloggen ja.
Det er forresten fantastisk med ovnsbakte kikerter med næringsgjær over, de blir ostete og dødsgode. Og ostesausen er perfekt til nachos og på pizza. Jeg liker også å ha litt i brun saus, i hjemmelagde veggisburgere osv. Og ingen bechamelsaus til lasagne uten næringsgjær!