Sv: Ny brødbaker lurer på hva putter du i brøddeigen for å få litt ekstra smak på brø
Ca1ss sukker i deigen får brødet til å heve bedre.
Ellers bruker jeg havregryn, sesamfrø, linfrø, solsikkekjerner og gresskarkjerner som tilsetning i brøddeigen. Ikke nødvendigvis alle i samme deigen.
__________________
tvillingbror og tvillingsøster - 2007
|