Sv: Kolesterolvennlig mat
Enig i mange av rådene over. Reduser animalsk fett og øk heller det vegetabilske og fiskefett. Olivenolje, avokado, fet fisk osv er supert. Havregryn likeså. Lipidene i kaffe (eks presskannekaffe) er blant de mest kolesteroløkende stoffer vi kjenner. Dietært kolesterol er det jo en del debatt om, men min ernæringsfysiologvenninne sier at egg bør begrenses til 1-2 om dagen i snitt.
Ellers - et veldig konkret tips: begynne å bruke Vita Proaktiv på brødskiva. Uavhengig av om du bruker smør på brødet fra før eller ikke. Det inneholder plantesteroler som reduserer kolesterolet med en viss prosent, husker ikke nøyaktig, 10-20% eller noe sånt.
|