Sv: Ris som tilbehør til indisk
Bare et ristips sånn helt generelt: jeg koker alltid ris i buljong, aldri i bare vann. Det blir en helt annen smak, MYE bedre! Jeg brukte kyllingbuljong før, nå bruker jeg selvsagt grønnsaksbuljong (eller vegansk "kylling"buljong som smaker ganske likt ekte vare). Kjempesnadder. Ja, og så krydrer jeg ofte risen litt, alt etter hva vi skal ha.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
|