Sv: Har du laget gelé eller ostekake med agar agar i stedet for gelatin?
Jeg har bare brukt agar agar i jobbsammenheng for mange år siden, var ikke klar over at det gikk an å få tak i til matlaging også.
Mulig jeg husker feil/blander med noe annet, men jeg tror jeg husker at jeg ikke likte lukta da jeg kokte agar, men det kan jo hende det er stor forskjell på agar til matlaging og dyrking av bakterier? 
__________________
-99 -01 -05
|