[Acino]

Ultimate chocolate crazy cake fra detsoteliv.no er velprøvd her, veldig, veldig god og ikke minst holdbar så kan fint lages en dag eller to i forveien. Husk bare å bruke melkefritt smør til fyllet. Jeg lager ikke fyll etter oppskrift, bruker smør (ev melkefritt), bakekakao og oboypulver ca 50/50, vanilje, melis og litt vann. Grunnen til vann er at jeg sjeldent har plass til til slik kake i kjøleskapet, og ved å bruke vann er det ikke noe på kaka som blir raskt dårlig ved å stå ute. Setter den som regel i kjelleren med litt lavere enn romtemperatur.