Helstekt indrefilet - steketid
Jeg skal tilberede en bit på 1,3 kg. Bruner den i panna først.
Hvor lenge skal den stå i ovnen og på hvilken temperatur?
Kraften kan jeg vel bruke til saus? Bør jeg ha litt løk og gulerøtter og sånn i langpanna sammen med kjøttet?
__________________
Gutta 2003 og 2005
|