Sv: Kylling
Opprinnelig lagt inn av malena, her.
Jeg lager ofte kyllingsuppe. Det er kjempegodt, og ungene elsker det.
Kyllingen kokes med løk, gulrøtter og ja, de vanlige suppegrønnsakene som gir god smak på krafta. Et par buljonterninger.
Plukk kyllingen når den er ferdig og ha den tilbake i suppen.
Til kyllingsuppe pleier jeg å ha sånne tynne, tynne pastagreier. Vet ikke om det er å få kjøpt her hjemme, vi har kjøpt det i Sverige.
Er det rå kylling du koker? Krydrer du den med noe først? Hvor lang koketid?  |