Sv: Oppskrift til skikkelig luftige boller
Disse bollene er fantastiske
5dl melk/vann
100g smør
2dl sukker
1 pakke gjær
1-2ts kardemomme
14dl mel
Pleier å ha i vesken først så melet og tørr gjær, eller fersk gjær i vesken. Men grunne til at jeg tar det den veien er at vist ikke setter melet seg fast i bunnen på kenwooden. Ellers så tror jeg at det tørre skal først.
blir rundt 16 gigantboller. (hever LENGE)
|