[Gaia]

Når jeg ikke er på vannvogner så er jeg glad i vin. Mannen er langt over gjenomsnittet vininteressert, og vi samarbeider ofte om å komponere måltider der vin og mat komplementerer hverandre.

Mannen er veldig glad i kraftige, franske viner. Jeg foretrekker litt lettere viner. De franske bør være merlot-dominerte. Av italienske viner er amarone og ripasso en klar favoritt. Dessuten er jeg ekstremt glad i portvin. Vi har drukket mye Chablis, og jeg ender ofte opp mot å foretrekke petit chablis over chablis-viner. Årsak ukjent. I fjor sommer slo mannen til med litt nye typer hvitviner fra andre distrikter, men jeg husker ikke hvilke jeg foretrakk. Han noterer alltid om vi liker eller ikke liker en vin, så det er bare å sjekke kartoteket når jeg skal velge meg en flaske. Og jeg er så utrolig glad for at jeg rekker reker og hvitvinsessongen.