Sv: Oppskrift med potetstappe i oven
Lag potetstappe (gjerne med andre rotgrønnsaker i, sellerirot, persillerot, gulrot, kålrot, rødbeter, you name it) og ha i et par egg. Ha i feks:
stekt sopp
stekt løk
litt hvitløk
vårløk
gressløk, persille, basilikum, timian eller andre urter
chili
ost (gjerne smakssterk som gouda, cheddar, parmesan ol eller blåmugg)
paprika
soltørket tomat
Stekt squash i små biter
Lag topper på en stekeplate og gratiner i ovnen i 10-15 min på 210 C
Bare fantasien setter grenser!
__________________
“Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.”
― Dorothy L. Sayers
|