Sv: Skillingsboller/Kanelboller
Opprinnelig lagt inn av Babe, her.
Må man ha litt varmere væske når man bruker tørrgjær? Har stor suksess med gjærbakst - men kun med fersk gjær, får ikke helt til den tørrgjæra jeg.
Jupp. Jeg bruker nærmere 45 grader på væsken når jeg bruker tørrgjær. Da får den arbeidslyst.
__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
|