Sv: Har noen en deilig oppskrift på klassisk fiskegrateng?
Hui, da har jeg laget tre fiskegratengmiddager! 
Jeg brukte 1 kg hvit fisk (en eller annen thailandsk fisk som heter noe som likner på Pytagoras), 600 g kokt fullkorns speltpasta (note to self: pasta veier mer etter at den er kokt), hvit saus med 1 dl cheddar, muskat, salt, pepper og 4 egg. I tillegg rev jeg en gulrot og litt blomkål oppi.
En av formene står i ovnen, de to andre er puttet i fryseren.
Takk for mange gode oppskrifter! Den neste som skal prøves ut er Jamie sin.
Nå har jeg et fullstendig over-rotete kjøkken å rydde før middag.
__________________
|