Sv: Godteri e.l. man kan lage og gi bort i julegave
Sjokoladetrøfler med appelsin
300 gr sjokolade
2 dl kremfløte
30 gr smør
Appelsinskall og evt en skvett appelsinlikør
Kok opp fløten og smelt sjokoladen oppi. Ha i skall og likør. Sett røren kaldt, gjerne over natten. Rull små kuler av massen og dypp de i mørk sjololade og trill de deretter i kakao.
Jeg har laget drops flere år, men det er ikke enkelt å lage alene. Man bør være to.
http://matmons.net/visoppskrift.asp?meny=22&id=40
__________________
Guttene 02 og 05.
On n'aime que ce qu'on ne possède pas tout entier.
|