Sv: Hva kan jeg lage av 7dl kraft og kokt oksebibringe?
Du kan dampe inn kraften enda mer til glacé, la den avkjøle, fjerne fettlaget, helle på isterningposer og fryse ned. (Glacé er et fettfritt kraftkonsentrat som har mye lengre holdbarhet enn vanlig kraft - fett harskner ved fryseskaptemperaturer - derav kortere holdbarhet på vanlig kraft.)
Isterninger med glacé bruker du til alt mulig: Sauser, supper, koking av grønnsaker osv.
Hvis du ønsker å bruke kraften som den er nå så blir det god saus eller suppe.
__________________
Du har fått et møljetall. Vil du splitte eller herske?
|