[maggypop]

Kanskje litt på siden, men fersempel

kyllinggryte:

1 kyllingfilet per pers
1 gulrot per pers
1 selleristang per pers
1 terning hønsebuljong
1 ss sitronsaft
1 dl fløte

Skjær kyllingfileten i terninger, og brun disse i pannen eller direkte i gryten. Filetene skal pepres, men ikke saltes (dette må smakes til helt til slutt)
Kok ut pannen med vann og hønsebuljong. Hell over i gryten.
Kutt gulrot og stangselleri i skiver /et par mm tykkelse) og ha disse i gryten, sammen med sitronsaften.
Fyll på med vann til det står like under 'overflaten' av ingrediensene.
La koke under lokk til grønnsakene er møre (ca 20-30 min)
Tilsett fløte rett før servering.
Smak evt. til med salt.


Jeg synes dette er kjempegodt