[liefje]

Jeg har enda ikke klart å lande på hva vi skal ha 1. juledag. Vi har lutefisk før jul, pinnekjøtt julaften og and med rødkål ++ 2. juledag. Innimellom har vi enkelte år hatt skalldyr, vi har prøvd svensk juleskinke, diverse på steingrill, italiensk porchetta, avkokt laks etc. men har liksom ikke klart å finne en favoritt. Det bør være noe som føles litt lettere enn tradisjonell julemat men som fortsatt er høytid/julemat. Koldtbord utgår for det har vi til frokost/brunsj.