Sv: Baker du enda surdeigsbrød?
https://skillebekksurdeig.no/
Skillebekk surdeig var de som hadde en pedagogikk som nådde gjennom hos meg.
Og så tenker jeg litt på det mange sier om smak: Jeg lager ikke mine brød sånn at de smaker "surt" (vet hva dere mener, for jeg har også smakt de som gjør det).
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
|