Sv: Baker du enda surdeigsbrød?
Opprinnelig lagt inn av Toffskij, her.
Jeg eksperimenterte litt med surdeig en gang i urtida (før jeg fikk barn), men fikk aldri dreisen på det, og har aldri prøvd igjen. Jeg hadde ikke spesielt god tid i covid-perioden, egentlig, så det ble ikke veldig mange spennende eksperimenter.
Surdeigsbrød tar jo minimalt med tid, da, men at man er hjemme i ett strekk i noen timer for å gjøre div steg. Veldig passende med hjemmekontor.
__________________
Feilen med verden er at de dumme er så skråsikre på alt - og de kloke så fulle av tvil. Bertrand Russel
|