Sv: Hva serverer vi i selskap 2. juledag?
Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.
Terteskjell er jeg vant til å bruke til noe så typisk dansk som høns i asparges. Kokt høne, kylling eller kalkun kan brukes, der alt kjøttet deles opp når den er kald. Det lages tykk saus med kokekraften og så har man i kjøttet og hvit asparges fra boks. Fersk asparges er naturligvis en mulighet, men jeg er vant til boksvarianten til denne retten. Veldig godt!
Ooooh, det har jeg ikke tenkt på! Smart. Og bikseasparges her også.
__________________
|