Sv: Hvordan tilberede en hel røkt skinke?
Jeg pleier å skjære de i skiver som jeg fordeler i en langpanne med alufolie over før jeg varmer skinken i stekeovn. Serverer det med hjemmelaget potetmos, grønnsaker og en brun saus med godt med fløte, eventuelt en litt oppjazzet versjon av Toro sin fløtesaus.
|