Sv: Meny nyttårsaften
Jeg lurer på om vi noen gang har hatt noe annet enn kalkun på nyttårsaften?
I år hoster eldste datter selskapet (som også er bursdag i familien) og det blir helstekt kalkun med mandelpoteter, gulrot, rosenkål, kremet fruktsalat, kalkunsaus, ris og bearnaise.
Jeg lager den kremete fruktsalaten og dessert.
Dessert blir YuleLog og en spennende kake med mandelbunn, multemousse og multegele.
__________________
I'm happy, hope you're happy too
|