Sv: Hva gjør jeg med kokt laks?
Fasiten ble dette:
Kokte en halv pakke med litt sånn luksus-pasta. Surret hvitløk i panne, tilsatte fløte, smør og pesto. Hadde oppi laks og lot ble bli varmt.
Serverte med revet ost (Gammel knas, verdens beste ost).
Tok maks ti minutter tilsammen. Comfort food på et nivå jeg ellers aldri spiser, men det passet meg godt i dag. Hadde egentlig tenkt å lage pasta al limone, men hadde visst ikke sitroner.
|