Sv: Gjester: Dine desidert enkleste oppskrifter og ferdig-kjøp
Smuldrepai med f.eks blåbær er lettvint. Jeg smelter smøret istedenfor å smuldre det inn også. Serveres med ferdig vaniljesaus eller is.
Waleskringle er også lettvint, jeg dropper krem inni og ringler litt melisglasur over.
Jeg lager også en superlettvint kringle basert på prinsippet for eltefri rundstykker, basert på kun hvetemel og med melk istedenfor vann, litt smeltet smør samt tørrgjær og litt sukker rørt sammen til en klissete deig. Røres sammen kvelden før. Så klisser jeg deigen utover et bakepapir til en slags hvetestang, og har ferdiglaget vaniljekrem på før steking. Litt melisglasur på toppen, så har jeg skolebrødkringle. Denne kan stekes rett før gjestene kommer, alltid en suksess.
__________________
2011 - 2013
Dersom du vel å ikkje gleda deg over snøen, vil du ha mindre glede i livet, men same mengde snø.
|