[Fluke]

NÅ er evalueringen klar, akkurat i tide til å planlegge dette årets julemarket.

Populære produkter blant barn:
Pepperkake på pinne (solgte dem for kr 10,- per stk - setter opp til 15,- i år tror jeg)
Sjokoladekarameller (vi la ut smaksprøver på tallerken og ALLE som smakte kjøpte minst en pose karameller til kr 25,-)

Blant voksne var populære produkter
Surdeig
Vann-kefir
Granola
(de første tre her gikk så fort unna at jeg rakk ikke telle over - men vet vi hadde mer enn 20 stk surdeig til kr. 80,- per stk som gikk i løpet av den første timen)
Brente mandler
Rødkål
Syltet rødløk
Syltetøy (diverse typer)
Knekkebrød
Aioli
Chillimandler
Økologiske oliven med chilli og hvitløk

Her er liste over produkter i tillegg til det over - alt ble utsolgt i løpet av markedet og vi må nok lage mer av det meste i år (bortsett fra pepperkaker i pose og kakemenn)
Kakemenn
Pepperkaker
Kokosmakroner
Chillimandler
Ingefærshot
Sjokoladecookies
Syltet rødløk
Marsipankuler
Hvitløks/chilli-oliven i lake
Peppermyntekuler
Plommesyltetøy
Kransekakestenger
Olivenolje
Kvedesyltetøy
Knekkebrød
Flarn med sjokolade
Aioli
Chilli olje
Hylleblomstsaft
Lemon Curd
Surdeig
Julegranola
Syrlig Sukkerflesk