[Gaia]

I mitt hode er grøt skikkelig førjulsmat. Vi har grøt lille julaften og riskrem til dessert på julaften. Jeg har hittil laget den laktosefri (for å slippe å sitte på do resten av kvelden), og merker overhodet ikke forskjellen. Kremfløten tar litt lengre tid å piske før den blir stiv, men så lenge jeg bruker Kenwooden, kan den bare gå mens jeg holder på med andre ting.

Nå som vi har fått en liten melkeallergiker i familien, så må den lages melkefritt, men det regner jeg med jeg kommer til å klare fint. I år var han strålende fornøyd med å få sin egen vaniljedessert. Neste år er det vel han som skal ha mandelen i grøten.