Sv: Boller med kanel og sukker - Hva heter de der du bor?
Opprinnelig lagt inn av Vianne Rocher, her.
Men. Sa noen jødekake? I Trondheim, og åpenbart flere steder i landet er dette et ukjent bakverk og mange tror jeg tuller, på en ufin og respektløs måte, når jeg snakker om jødekaker. Men denne elskede kaken fantes på alle bakeri i den byen jeg bodde mesteparten av min barndom/ungdom. Slik jeg har forstått er dette opprinnelig et jødisk bakverk, derav navnet, men det er åpenbart ikke jevnt utbredt utover landet.
Mormor pleide å bake noe hun kalte jødekaker til jul, husker jeg (Bergen). |