Foreldreportalen - Vis enkelt innlegg

Pegasus · 13-11-21, 05:03

Jeg pleier lage lutefisk til 9 stk, hvor 2 stk bare spiser bacon/tilbehør. Da har 4 kg fisk, og en "svenskerull" med bacon (1,5 kilo?), holdt rikelig.
Jeg glemmer hvert eneste år hvor mye lengre tid det tar å dampe fisk i ovnen til 9 stk (1 time+) kontra til 3 stk (20min) som vi oftest er.
Tips: wasabi i sennepsausen og i ertestuing/ertepure, er himmelsk.

13-11-21, 05:03	#27
Pegasus Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Nov 2009 Innlegg: 3.442	Sv: Hvor mye lutefisk og bacon pr. person Jeg pleier lage lutefisk til 9 stk, hvor 2 stk bare spiser bacon/tilbehør. Da har 4 kg fisk, og en "svenskerull" med bacon (1,5 kilo?), holdt rikelig. Jeg glemmer hvert eneste år hvor mye lengre tid det tar å dampe fisk i ovnen til 9 stk (1 time+) kontra til 3 stk (20min) som vi oftest er. Tips: wasabi i sennepsausen og i ertestuing/ertepure, er himmelsk.

Sv: Hvor mye lutefisk og bacon pr. person