Lettvinte wienerbrød
Jeg har et vagt, deilig minne om disse.
Jeg fikk de servert, alltid lunkne med melisglasur hos min svenske farmor. 
Jeg googler oppskrifter, smått er det vannbakkelsdeig, smått gjærdeig og det er ingen oppskrifter jeg umiddelbart føler er den rette.
Jeg vil tro at farmors oppskrift har mye smør og både gjær og bakepulver i seg.
Har noen en velprøvd og kvalitetssikret oppskrift på slike, tro?
__________________
I'm happy, hope you're happy too
|