[Nextlife]

Jeg tror det blir noe så lite spektakulært som gulrotkake til dessert.
Jeg lager Sverre Sæthre sin utgave med krem isteden for smør i toppingen, og med pasjonsfrukt også kremen, og marmelade oppå.
Denne gulrotkakn er frisk og fremstår som mye lettere enn den vanlige med ostesmørkrem.
Med litt festlig pynt så blir den bra nok til nyttårsdessert.
https://www.dn.no/smak/sverres-klass...de/1-1-5649922