Sv: Trenger oppskrift: Perfekte havreflarn
Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.
Jeg lurer på dette med smelting av sukker i smør. Skal det bare røres ut i smøret og det tar et minutt eller to og så er blandingen fortsatt gul? Eller skal det koke og så blir blandingen brun og karamellisert etter en stund?
Null karamellisering her, bare røre rundt til det blir klissete. (Yum!)
__________________
2006 - 2012 - 2012
|