Sv: Tilbehør til spekemat
Jeg serverer potetsalat med mye purre, ev. finhakket stang av hvitløk (ikke tørket selvsagt). God gulost, type moden Jarlsberg eller bedre og parmesan hvis jeg får tak i noe som ikke er tørt og hardt. Salat med ruccola(!), småtomater, oliven og paprika er godt til. Og godt passe grovt brød.
|