Tråd: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?
Vis enkelt innlegg
Gammel 15-05-19, 13:29   #12
GinaK
Tja...
 
GinaK sin avatar
 
Medlem siden: Dec 2006
Innlegg: 15.975
GinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt avGinaK har mye å være stolt av
Standard

Sv: 17. mai-middag: Tips til gryte eller annet som kan lages dagen før?

Du må google Jools favorittgryte. Jamie Oliver sin oppskrift. Jeg har skrevet om den før her og har hermet etter en herinne som stadig lager den og har lagt det ut på middagstråden. Lurer på om nicket er Thelma/Mathilde eller noe liknende...

Stek kjøttet, legg til side, strø hvetemel over (dette blir til flott lettvindt saus når væsken kommer oppi) ha oppi poteter og rotgrønnskaer ++samt buljong/fond og en halv flaske rødvin. Se an væskemengden..
Kok opp og sett inn i ovenen i 3-4 timer. Ferdig. NAM. Potetmos er deilig til.

__________________
Gina og gutta, 2001 og 2005
Jeg eldes ikke - jeg mørner.
GinaK er ikke aktiv   Svar med sitat