Sv: Istedenfor kake - gluten- ,melk- og eggefritt?
Soya- eller risis på boks (risisen smaker vann, soyaisen er mye bedre) finnes i de fleste større matbutikker nå. Ellers har du Hildekaken, en sjokoladekake fri for "alt" som ligger i frysedisken. Jeg synes ikke den er så god, men de fleste andre digger den visst. Jeg kjøper den i nøden om ungene skal i bursdag etc og jeg har glemt å fylle fryseren med kake, men den er grøssedyr.
Ellers lager jeg alltid denne i selskaper og folk spør alltid etter oppskriften, den smaker helt vanlig saftig sjokoladekake og ingen merker at den er uten egg og melk, faktisk har flere fått sjokk når jeg har sagt det. Min cøliakervenninne bytter ut hvetemelet med glutenfritt bakemel.
http://www.vegansamfunnet.no/sjokoladekake/
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
|