Spørs jo litt til hvilke type kjøtt og tilbehør. Merian passer godt til lam, sammen med basilikum og timian. Svinekjøtt synes jeg er godt med en krydderblanding med litt futt i, chili, paprika osv. Hvitløk passer til det meste. Ellers gir jo grønnsaker en god smak til kjøtt ved steking.
|