Sv: Saus til ovnsbakte kyllinglår?
Kok ut pannen/formen med kyllingkraft/buljong. Stek finhakket sjalottløk og hvitløk og ha sjyen/kraften i sammen med Dijonsennep og noen skjeer crème fraîche. Kok opp og smak til med salt og pepper. Jevn med maisenna rørt ut i litt vann.
__________________
It is only with the heart that one can see rightly; what is essential is invisible to the eye.
2008 - 2011 - 2013
|