[Novla]

Opprinnelig lagt inn av Nextlife, her.

Går det an å ikke være glad i å lage mat?

Jeg lurte på det samme.

Nå liker jo jeg å lage mat, da, men for å bli inspirert liker jeg å sette meg ned med en haug kokebøker og matblader og bare bla gjennom, og gjerne omsette det jeg finner til en ukemeny. I deres situasjon tenker jeg at oppskrifter faktisk kan være lurt; det er jo ikke bare-bare å slenge sammen noe på frihånd om man ikke er særlig glad i eller vant med å lage mat (litt som om jeg skulle prøve å strikke noe på frihånd ). Med erfaring og øvelse blir det meste morsommere, også å improvisere i matveien, men det er jo gjerne lurt med litt håndfast kunnskap til å begynne med.