Sv: Grønnsaker
Jordskokker er kjempegodt til risotto; jeg liker å koke halvparten mør og mose dem og ha i sammen med kraften, så skjærer jeg resten i terninger og steker i litt smør og drysser på toppen ved servering. Selv de to relativt sære ungene mine elsker det (eldste uten toppingen, da  ).
__________________
Småen 2010, Knøttet 2013
|