[Dixie Diner]

Asiatisk pleier å være trygt, men man må uansett høre med personalet hva som er oppi for sikkerhets skyld. Men i asiatisk mat er det ofte mye vegetatisk og glutenfritt. Ris, tofu, grønnsaker, sauser er ofte basert på maizenna osv.

Hun kan henge på FB-siden "glutenfrie veganere". Alt er jo også uten melk og egg der, men det er jo ikke akkurat noe problem regner jeg med. Alt er glutenfritt og fritt for kjøtt og fisk.

Ei god venninne av meg er veganer og cøliaker, og lager såå mye digg mat. Jeg lærer mye av henne og har begynt å eksperimentere på den fronten selv.