Tomatsuppe - feilsøking
Jeg har lagd tomatsuppe, omtrent etter oppskrift fra Trines Matblogg:
2 bokser mutti tomater
2 ss tomatpure
2 sjalottløk
2 fedd hvitløk
1 ss smør
6 dl kyllingkraft (terning, eneste jeg hadde)
litt salt, litt pepper, litt sukker
Nå har dette putret i en halvtime, og jeg har brukt stavmikseren på den for å få jevn og fin suppekonsistens. Men den smaker stramt! Eller, den smaker ikke rundt og godt som den skal. Hva kan jeg tilsette, tro?
__________________
2006 - 2012 - 2012
|