Sv: Kokosmakroner - hvilken oppskrift?
Denne skal jeg prøve i dag - elsker kokosmakroner, og det hørtes veldig godt ut med hasselnøtter i! 
Kokosmakroner
• 4 Eiweiß (eggehvite)
• 300 g Zucker (sukker)
• 150 g gemahlene Haselnüsse (malte hasselnøtter)
• 200 g Kokosflocken (kokosflak)
Zubereitung
Eiweiß zu sehr steifem Schnee schlagen. Den Zucker nach und nach löffelweise unterschlagen. Gemahlene Nüsse und Kokosflocken miteinander vermischen und vorsichtig unterheben.
Backofen auf 150 C vorheizen. Backoblaten auf einem Backblech verteilen und mit einem Teelöffel kleine Häufchen von dem Teig auf die Makronen setzen. (jeg kommer bare til å sette de rett på bakepapiret)
Im vorgeheizten Backofen ca. 15-20 Minuten backen.
__________________
Høst(Vesla 2002, Junior 2010, Knøttet 2015)
Though my soul may set in darkness, it will rise in perfect light; I have loved the stars too truly to be fearful of the night.
|