Sv: Beste ertesuppe-oppskrift
Morsomt å lese hvor ulik ertesuppe kan være. Det du beskriver Flubby, er det jeg kjenner som kjøttsuppe og er noe helt annet enn det jeg forbinder med ertesuppe. Timian, sellerirot og laurbær er helt ukjente smaker i den ertesuppen vi lager her. Der er det kun salt kjøtt, erter (gule), gulrot og kålrot, samt pepper. Salt er sjelden nødvendig da kjøttet som brukes som regel egentlig er alt for salt i utgangspunktet.
|