Sv: Din beste, hjemmelagde hamburger?
Mitt beste tips er å bruke kjøttdeig, ikke karbonadedeig. Det er stor forskjell i smak på det. Vi bruker som regel karbonadedeig til alt, men jeg har lært nå at hamburger blir best med kjøttdeig. Romtemperert kjøtt gir mindre steketid og saftigere resultat. Jeg syns det er godt å fylle de med ost.
__________________
Selv om hjemmet er stedet der du kan slappe av og være deg selv, betyr ikke det at du kan misbruke kjærligheten og hengivenheten andre familiemedlemmer føler for deg.
|