Sv: Lammecurry med fårikålkjøtt?
Madhur Jaffreys Rogan Josh er den absolutt beste curryen jeg vet om. 
Mamtas Lamb Pasanda er også veldig god.
Jeg bruker gjerne fårikålkjøtt selv om oppskriften sier beinfritt kjøtt, synes ofte det blir enda bedre når kjøttet får koke på beinet.
__________________
Småen 2010, Knøttet 2013
|