[Syrin]

Glutenfri soyasaus smakar heilt som vanleg soyasaus.

Forresten er soyasaus "friskmeldt" nå - og er tatt ut av lista som vare med grenseverdiar over det som er anbefalt cøliakerar. Grunnen er at ein etter omfattande testar ikkje har greidd å finne nok gluten i soyasaus til at den kjem over grensa. MEN dette skal du ikkje eksperimentere med i besøket ditt. Veninna di har høgst sannsynleg brukt glutenfri soyasaus heile tida. Dessutan kan ho vere ein av dei som reagerer sterkt på verdiar som er under anbefalt grense også. Til ein cøliaker brukar ein glutenfri soyasaus, så får det vere opp til den enkelte kva dei sjølv vil eksperimentere med.

Fiskesaus *trur* eg er ok, men du må lese på flaska, som fleire skriv over her

Og nei, der finst ikkje grader av cøliaki, men enkelte har sterkare plager enn andre. Og ofte er det sånn at jo lenger du lever utan gluten, jo større blir reaksjonen når du får gluten i deg.