Sv: Wok
Del kylling og grønnsaker etter ønske i passende biter og stek i wok/stekepanne.
Varm 5 dl vann (jeg bruker micro) og ha i en terning buljong (evt. mer/mindre alt etter hvor salt du vil ha det. Ha i raspet ingefær (jeg knepper ut saften av ingefæren i et kaffefilter) etter ønsket styrke/smak, bland i soyasaus til det smaker godt. Hell blandingen over kylling/grønnsakene. Jevn blandingen ved å helle maisennajevning (brun) over woken til det er passe tykt.
Server med ris/blomkålris, evt. nudler. |