Sv: Sunt fett?
Jeg er enig med dem som mener at barn ikke skal ha lettmelk, men har godt av H-melk.
Olivenolje, rapsolje, avokadoolje og makadamiaolje inneholder mye enumettet fett som er positivt for fettforbrenning, ledd, hud m.m.
Linfrøolje, valnøttolje og tran inneholder mye omega-3, og er meget varmeustabile. Bør brukes som kosttilskudd, eller over salat. (Kokosolje (Cocosa) er den oljen med mest mettet fett, noe som er gunstig ved varmebehandling av mat. ) På etiketten av alle oljene MÅ det stå kaldpresset eller xtra virgin, for at de skal være sunne.
Vi har brukt å ha Udos Choise i grøten til poden (heller oppi når den er ferdig kokt) sammen med malte/raspet valnøtt. Nå bruker vi valnøtt og olivenolje.
For å "feite ham opp" så er det jo viktig at han får næringstett mat, og unngår næringstom mat som loff og sukkermat som ikke bare tapper kroppen for vitaminer, men også stjeler apetitten og fortrenger mer næringsrik mat.
Nøtter og frukt sammen er odt mellommåltid. Til brødmat er det lurt å velge grovt brød med proteinpålegg (leverpostei, makrell, oster, fårepølse, skinke osv), og til middagsmat er det lurt å sørge for at han får i seg proteinene og ikke bare tilbehøret. Kanswje du kan lage gryter med litt fete gode sauser? |